Το Starter to Loaf της MikaMax είναι ο απόλυτος οδηγός και εξοπλισμός για όσους θέλουν να μυηθούν στην τέχνη του σπιτικού ψωμιού με προζύμι.

Αυτό το ολοκληρωμένο σετ περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα εργαλεία για να δημιουργήσετε, να συντηρήσετε το δικό σας προζύμι και να ψήσετε επαγγελματικού επιπέδου καρβέλια στην κουζίνα σας. Από τη φροντίδα της μαγιάς μέχρι το τελικό σχήμα και το σκίσιμο της ζύμης, αυτό το kit κάνει τη διαδικασία απλή και διασκεδαστική.

Τι περιλαμβάνει το σετ:

Γυάλινο Βάζο Ζύμωσης: Ειδικά σχεδιασμένο με μεζούρα για να παρακολουθείτε εύκολα την ανάπτυξη του προζυμιού σας
Θερμόμετρο (Sticker): Αυτοκόλλητη ταινία θερμοκρασίας πάνω στο βάζο, ώστε να εξασφαλίζετε πάντα το ιδανικό περιβάλλον για τους μικροοργανισμούς
Υφασμάτινο Κάλυμμα & Αεροστεγές Καπάκι: Επιλογές για να “αναπνέει” το προζύμι κατά την ενεργοποίηση ή να σφραγίζεται για αποθήκευση στο ψυγείο
Καλάθι Ωρίμανσης (Banneton): Παραδοσιακό καλάθι που δίνει στο ψωμί το κλασικό κυκλικό σχήμα και την επαγγελματική υφή στην κόρα
Ξύλινο Εργαλείο Χάραξης (Lame): Για να δημιουργείτε τα χαρακτηριστικά σχέδια στην επιφάνεια του ψωμιού πριν το ψήσιμο, βοηθώντας το να φουσκώσει ομοιόμορφα
Σπάτουλα & Ξύστρα Ζύμης: Εργαλεία υψηλής ποιότητας για το σωστό ανακάτεμα και τον χειρισμό της κολλώδους ζύμης χωρίς απώλειες

Κύρια Χαρακτηριστικά:

Όλα-σε-ένα Λύση: Δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα ξεχωριστά· το σετ καλύπτει κάθε στάδιο της διαδικασίας
Υλικά Υψηλής Ποιότητας: Ανθεκτικό γυαλί, φυσικό ξύλο και ποιοτικά υφάσματα που αντέχουν στη συνεχή χρήση
Ιδανικό για Δώρο: Η προσεγμένη συσκευασία το καθιστά ένα εξαιρετικό δώρο για ερασιτέχνες αρτοποιούς, λάτρεις της υγιεινής διατροφής ή foodies
Εργονομικός Σχεδιασμός: Κάθε εργαλείο είναι επιλεγμένο για να διευκολύνει ακόμα και τον πιο αρχάριο χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά: